6月採取ハチミツ
くろがねもちは6月上旬にかわいらしい白い小さな花をたくさん咲かせます。その蜂蜜は美しい黄金色で、優しくフローラルな香り。飽きのこない柔らかな甘さが口の中に広がってすっきり消えていきます。
¥1,500
7月採取ハチミツ
七月の蜂蜜はリョウブ、ハゼ、ヌルデなど、初夏の里山の花々が織りなすハーモニー。
百花蜜らしいふくよかで滋味あふれる味わいです。
豊かな香り、奥深いコクとしっかりした甘みを感じさせます。
¥1,500
8月採取ハチミツ
フルーティーな香りとキレのある甘み
オススメmenu:紅茶・コーヒー・肉料理
[MAIN FLOWER] カラスザンショウ
[MORE FLOWER] ヌルデ
[内容量] 120 g
ミカン科の落葉高木「カラスザンショウ」は真夏にやや緑がかった白い小さな花を、大きくひろげた枝いっぱいに咲かせます。その蜂蜜は、柑橘系のすっきりとした香りとキレのある甘さが特長です。ホットドリンクやお料理にも。ふわっとひろがる鮮やかな香りをお楽しみください。
¥1,500
11月採取ハチミツ
Honeyboyシリーズの新商品
11月採取の蜂蜜の主な蜜源はお茶の花!
日本有数のお茶の生産地である牧之原市では11月ごろになるとお茶の花が見られます。
お茶の花の蜂蜜は深蒸しの緑茶を思わせるような奥行きのある香りと若干の渋みとすっきりした甘さが特徴です。
大切な秋の蜂蜜を蜂たちに越冬を配慮しつつ少しだけ分けてもらいました。
¥2,000
ミックスナッツ 6月採取ハチミツ
くろがねもちは6月上旬にかわいらしい白い小さな花をたくさん咲かせます。その蜂蜜は美しい黄金色で、優しくフローラルな香り。飽きのこない柔らかな甘さが口の中に広がってすっきり消えていきます。
¥2,200